Lagom till årets första utomhusfika bakade jag och min kompis Matilda biskvier. Det blev två varianter av fyllning: citron och salt mjölkchoklad. Tyvärr fastnade inte citronbiskvierna på bild (även om de var fantastiskt goda), så de som visas här är fyllda med en mjölkchokladfyllning som fick en extra god smak med hjälp av lite flingsalt.
Vill du baka dem själv kollar du här. Jag bytte bara ut den mörka chokladen i fyllningen mot mjölkchoklad av god kvalitet.
För att liva upp biskvierna lite dekorerade vi med rosa nonpareilles och blommor utstuckna ur gul marsipan (med banansmak) med lite kristyr i mitten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar